Ovo Líquido

Ovo Líquido

Mantendo todas as qualidades físicas e nutricionais dos ovos em casca, os ovos líquidos InBox oferecem uma grande vantagem nos quesitos: segurança alimentar, praticidade no manuseio, redução de custos por ovos estragados ou quebrados e padronização das receitas através do volume exato de produto.

Selecione o tamanho
1Kg
Segurança alimentar: Produto pasteurizado elimina o risco de contaminação por salmonela. 
Qualidade: Produzido a partir de ovos selecionados e pasteurizados.
Praticidade e redução do tempo de preparo de receitas: Não precisa quebrar os ovos e nem separar as gemas das claras.
Redução de perdas: Evita desperdícios por quebra acidental ou por ovos estragados.
Padronização de receitas: A mesma dosagem e o mesmo rendimento sempre.
Conservação
Manter resfriado entre 0° e 5°. Validade: 45 dias. Após aberto consumir em 24 horas.
 
Consumo
Equivalência: 1 ovo =50g
 
Modo de Preparo
Como ingrediente na produção de massas, bolos, doces, pães, omeletes, panquecas, molhos para saladas e em outras receitas em substituição ao ovo na casca.

Porção de 100g (2 copos)

Quantidade por porção %VD(*)
Valor Calórico 149kcal = 626kj 7
Carboidrato 1,2g 0
Proteína 12g 16
Gordura Total 8g 100
Gordura Saturada 3,1 14
Gordura Trans 0 **
Fibra Alimentar 0 0
Sódio 126mg 5
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 K.J. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.