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Omelete no Copo
- 3 ovos
- 1/3 de águas (copo americano)
- Limão e sal a gosto
Recheio:
- Presunto picado
- Milho verde
- Ervilha
- Palmito e cogumelo
- Cheiro Verde
- Cebola picada (recheio a gosto)
1
Bata no liquidificador 3 ovos com água, acrescentando o sal e o limão.
2
Prepare o copo: coloque primeiro o recheio, depois adicione o líquido da omelete até encher o copo.
3
Coloque o copo na panela a vapor ou em banho-maria e deixe em fogo branco por uns 30 minutos. Quando estiver cozido é só servir. Coma com colher.
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