Introdução
Foi através das famílias Müller e Wallauer, por volta de 1966, em Salvador do Sul, que a Naturovos surgiu. Como a maioria das empresas localizadas no interior do país, o projeto começou pequeno, junto a um armazém, produzindo apenas o necessário para abastecer as famílias da região.
Localizada geograficamente no Vale do Caí, com o clima ameno da região e sua vocação agrícola, foi criado o ambiente propício para a criação de aves obtendo como resultado um produto superior. Ao longo dos anos, a demanda foi aumentando e surgiu a necessidade da ampliação dos aviários e profissionalização tanto no modo de criação das galinhas, os cuidados com a alimentação, como a comercialização de forma segmentada e profissional.
Após mais de 40 anos, através de diversos investimentos, a Naturovos construiu uma estrutura ampla e moderna e tornou-se uma das maiores exportadoras de ovos do Brasil. Em 2007, ampliando sua atuação no mercado, a Naturovos investiu na implantação de uma fábrica de ovos pasteurizados com projeto moderno e controle de qualidade em tempo integral. Esse é o resultado de altos investimentos em tecnologia, infraestrutura e recursos humanos, que são características reconhecidas da Naturovos no mundo inteiro.
Anos 60 e 70
Entenda o processo de crescimento da Naturovos:
A Naturovos foi fundada em Salvador do Sul. Com uma pequena produção, cerca de 200.000 ovos por mês, e uma estrutura de apenas cinco galpões, conseguia atender à demanda da época.
Anos 80
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Dez novos núcleos de aviários, com capacidade para 180.000 aves, foram construídos. A produção chegou aos 3,6 milhões de ovos por mês. Em 1985, foi construída a Central de Classificação de Ovos.
Anos 90
Um grande investimento em tecnologia de ponta levou à construção de aviários semiautomatizados, com a automatização total dos processos. A Fábrica de Rações veio logo depois, para complementar o rigoroso processo de produção.
Anos 2000
Toda a estrutura da Naturovos foi equipada para produzir ovos saudáveis e nutritivos. Todos os processos são realizados automaticamente, o que garante que a primeira pessoa a tocar no produto seja sempre o consumidor final.
Linha de Ovos Pasteurizados
Em 2007 foi construída uma fábrica de ovos pasteurizados com projeto moderno e controle de qualidade em tempo integral, investindo na ampliação da sua linha de produtos. A Naturovos produz ovos vermelhos e brancos, ovos líquidos pasteurizados, ovos líquidos integrais, claras e gemas pasteurizadas, ovos de codorna, ovos especiais e a mais recente linha de produção da empresa: os ovos em pó.
Linha de Ovos Pasteurizados Desidratados
Construída em 2008, se utiliza da tecnologia Box Dryer, que gera um produto final com as mesmas propriedades de ovo in natura, sem causar nenhum prejuízo às suas propriedades nutricionais e qualidades microbiológicas.
A Naturovos produz três versões de ovos em pó: o ovo integral em pó, a clara em pó e a gema em pó.
Política de Responsabilidade Social
Estabelecer diretrizes, normas e procedimentos que assegurem a contínua participação da Solar em programas sociais, confirmando e reforçando sua imagem de "empresa cidadã" para seu público interno e externo, contribuindo para o país com seus projetos das área de Saúde, Meio Ambiente e Educação.
Atendimento aos requisitos de Responsabilidade Social
Como uma empresa socialmente responsável, a Naturovos atua regionalmente por entender que a assistência a entidades que se preocupam com o bem-estar do próximo é a melhor maneira de retribuir à sociedade seu bom desempenho nos negócios e sua evolução como empresa no mercado.
Contribuições mensais:
Missionários de POA; Banco de Alimentos de POA; Paróquia Santa Rita de Cássia; Fundação Abrinq
A Naturovos apoia a Fundação Abrinq
Criada em 1990, a Fundação Abrinq é uma organização sem fins lucrativos, que tem como missão promover a defesa dos direitos e o exercício da cidadania da criança e do adolescente. Seus projetos englobam ações nas áreas de divulgação dos direitos da criança, ações de influência junto aos governos, ampliação de vagas nas organizações sociais, além da disseminação de experiências bem-sucedidas e diversas outras ações.
A Fundação Abrinq é mantida por pessoas, empresas e agências nacionais e internacionais que lutam pela causa da criança e do adolescente, tendo beneficiado mais de 6 milhões de meninos e meninas em todo o país. A Naturovos é uma das parceiras desta Fundação, ajudando, desta forma, a realizar ainda mais pelo nosso futuro.
Ações de 2006
Entre as diversas ações realizadas pelo Grupo Solar em 2006, destaca-se o apoio e participação de suas empresas na Campanha contra o Desperdício, que visava a diminuição do mau uso de material de expediente e de luz elétrica, entre outras coisas, criando um ambiente de trabalho limpo e organizado.
O Grupo Solar também marcou presença no Desfile de 7 de Setembro, em Salvador do Sul, homenageando o centenário do poeta Mario Quintana. Além disso, patrocinou o 16° Festival de Danças Folclóricas da cidade e doou uniformes para o Centro Integrado de Ação Assistencial, que atende a 171 crianças. As Lojas Solar ainda fizeram uma campanha beneficente em prol da construção da Nova Diocese de Salvador do Sul.
Ao final do ano, aconteceu a confraternização do Grupo Solar, com a presença de todos os seus funcionários, realizada em Salvador do Sul, na Sociedade União Salvadorense.
Além disso, a Solar apoia o projeto da Fundação de Educação Profissional do Vale do Caí, voltado para a preservação ambiental e sustentável, o atendimento de portadores de necessidades especiais e a inserção de jovens no mercado de trabalho produtivo.
Clique aqui e baixe o balanço social completo: Balanco_Social_2006
Ações de 2007
Entre as diversas ações realizadas pelo Grupo Solar em 2007, houve o patrocínio de abrigos de ônibus em Brochier, numa parceria com a Prefeitura da cidade. O Grupo também patrocinou os uniformes do time de futebol E. C. Flor da Serra, que conquistou o título de campeão da Copa Lefa.
A confraternização de final de ano do Grupo Solar, ocorrida em 27 de novembro, contou com funcionários, amigos e familiares. Foi uma noite de comemoração, pois 2007 foi um ano de inauguração de diversas filiais, reformas e investimentos para o Grupo.
A Solar também apoia o projeto da Fundação de Educação Profissional do Vale do Caí, voltado para a preservação ambiental e sustentável, o atendimento de portadores de necessidades especiais e a inserção de jovens no mercado de trabalho produtivo.
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Ações de 2008
Entre as diversas ações realizadas pelo Grupo Solar em 2008, houve a doação de camisas do time do Centro Integrado de Ação Assistencial. A Solar promoveu uma campanha junto à comunidade intitulada “Construindo um mundo de boas histórias”, onde arrecadou 900 brinquedos e livros e auxiliou 34 entidades em todas as cidades onde há filiais, totalizando em torno de 1.700 crianças beneficiadas.
A Naturovos firmou parceria com a Fundação Abrinq, que se preocupa com os direitos e o futuro de crianças e adolescentes, desde 1990.
Além disso, a Solar permanece apoiando o projeto da Fundação de Educação Profissional do Vale do Caí, voltado para a preservação ambiental e sustentável, o atendimento de portadores de necessidades especiais e a inserção de jovens no mercado de trabalho produtivo.
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Ações de 2009
Entre as diversas ações realizadas pelo Grupo Solar em 2009, foi feita a entrega de brinquedos doados para creches de todas as cidades que têm Solar, em função do Dia das Crianças.
Além disso, a Solar continua a apoiar o projeto da Fundação de Educação Profissional do Vale do Caí, voltado para a preservação ambiental e sustentável, o atendimento de portadores de necessidades especiais e a inserção de jovens no mercado de trabalho produtivo.
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POLÍTICA DA QUALIDADE E SEGURANÇA DOS ALIMENTOS
A segurança dos alimentos e a qualidade de nossos serviços são essenciais para nossos clientes e para o nosso trabalho. A Naturovos está empenhada em:
- Produzir alimentos seguros através da aplicação das Boas Práticas de Fabricação e da Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle;
- Inovar e promover a melhoria contínua do sistema de gestão da qualidade e segurança dos alimentos;
- Cumprir todos os requisitos legais aplicáveis aos nossos produtos e processos;
- Conquistar a confiança de nossos clientes oferecendo produtos e serviços em conformidade com suas exigências;
- Incentivar o aprimoramento contínuo de nossos colaboradores e prover condições de trabalho profissionalizadas e saudáveis;
- Ser uma empresa ética nas relações com nossos clientes, colaboradores, fornecedores, órgãos governamentais, comunidade e meio ambiente;
- Selecionar, exclusivamente, prestadores de serviços e fornecedores que cumpram nossos requisitos de qualidade.
Processo de Rastreabilidade Naturovos
A Naturovos leva muito a sério a qualidade de tudo o que produz. Para você entender bem o que isso significa, vamos apresentar um processo de controle de qualidade que chamamos de rastreabilidade:
Tudo começa na seleção rigorosa da matéria-prima da ração consumida pelas nossas aves. Essa ração é monitorada por agrônomos que cuidam o plantio do milho. Esse cuidado vai desde a escolha das sementes até a colheita. Antes de descarregar na fábrica de ração, cada matéria-prima passa por um controle de análise físico-química realizado através de uma amostragem da carga e, caso não corresponda ao padrão de peso e umidade exigidos pela Naturovos, são devolvidos. A ração preparada aqui é exclusivamente consumida dentro da própria Naturovos, em seus aviários. Estes são automatizados com temperatura, água e alimentação controlados. A coleta também é automática, onde os ovos são encaminhados para um espaço preparado, chamado central de ovos. Lá, eles passam pela ovoscopia, onde são selecionados os que não possuem rachaduras e defeitos que não correspondam à qualidade exigida pela Naturovos. Depois deste processo, passam por um banho com água clorada a uma temperatura entre 38º e 46º e recebem uma camada de óleo mineral. Por fim, os ovos são classificados e embalados, conforme características como tamanho, peso e cor.
SQN - Sistema de Qualidade Naturovos
O Sistema de Qualidade Naturovos (SQN) é realizado através da integração dos seguintes processos de controle de qualidade: Boas Práticas de Fabricação (BPF), Serviço de Inspeção Federal (SIF) e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC).
Esse rigoroso sistema de qualidade acompanha todo o processo produtivo e garante que o produto chegue ao consumidor livre de qualquer contaminação e 100% higienizado.
SIF - Serviço de Inspeção Federal
Todo produto de origem animal, para ser comercializado, necessita de um selo que o libere para o consumo, conforme regras de inspeção sanitária realizadas pelo Serviço de Inspeção Federal.
APPCC – Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle
A Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle garante a produção de alimentos seguros à saúde do consumidor, com foco na prevenção do problema e não na inspeção final do produto.
A APPCC permite comprovar, através de documentação técnica apropriada, que o processo produtivo ou de manipulação é seguro. Para isso, em cada etapa do processo são tomadas ações preventivas para que não ocorra contaminação por agentes físicos (pedras, parafusos), químicos (resíduos de pesticidas, sanitizantes) e biológicos (bactérias e fungos).
A APPCC assegura que os produtos sejam elaborados sem riscos à saúde pública, apresentem padrões uniformes de identidade e qualidade e atendam às legislações nacionais e internacionais, através da análise das matérias-primas, ingredientes, etapas do processo, funcionários envolvidos na fabricação do produto, ambiente, armazenamento e distribuição. Após identificados os perigos e riscos é elaborado um Plano APPCC. O Perigo poderá ser potencial e, embora presente e possível, o seu risco poderá ser baixo, dada à tecnologia empregada na fábrica em questão.
A APPCC é uma ótima forma de garantir a qualidade do produto, pois monitora falhas desde a seleção do fornecedor de matéria-prima, a fabricação até a chegada do produto ao consumidor final.
BPF - Boas Práticas de Fabricação
As Boas Práticas de Fabricação abrangem um conjunto de medidas que devem ser adotadas pelas indústrias de alimentos, a fim de garantir a qualidade sanitária, conforme alguns requisitos gerais/essenciais de higiene para alimentos produzidos para o consumo humano.
A legislação sanitária federal regulamenta essas medidas, em caráter geral, aplicável a todo tipo de indústria de alimentos e em caráter específico, aplicável às indústrias que processam determinadas categorias de alimentos.
A Naturovos criou uma cartilha própria sobre as Boas Práticas de Fabricação denominada Manual do Manipulador e treinou seus funcionários conforme essas regras.
Tudo para garantir maior segurança para quem consome um produto Naturovos, livre de contaminação e 100% natural.
Ações de 2010
Entre as diversas ações realizadas pelo Grupo Solar em 2010, o incentivo ao esporte foi demonstrado com o apoio ao time de futebol de praia da Associação Esportiva Beneficente Cultural União Rubra de Gravataí no Bolamar; além da bela atuação do time de Futsal feminino Unisfee/Naturovos, vice-campeão da Taça Gaúcha de Futsal.
O Grupo Solar também foi um dos patrocinadores do uniforme do Projeto Sacada Solidária, realizado pela Sociedade Educativa e Cultural Poliesportiva da cidade de Bento Gonçalves. Este Projeto visa envolver mais de 500 jovens alunos na prática do vôlei, envolvendo as famílias e promovendo eventos de integração e prática do esporte. O Grupo Solar também firmou parceria com o Projeto “Cultura Feliz” promovido pela Fundação Cultural de Feliz. A Fundação conta com Coral, Grupo Vocal e promove diversos eventos regionais para a comunidade.
A Naturovos patrocinou a Fábrica de Doces Imperial, auxiliando na colocação de peças de decoração e divulgação na sede da Fábrica, que se localiza na cidade de Capão do Leão. A empresa também realizou uma doação mensal de ovos para a Comunidade Santa Rita de Cássia, um Centro Terapêutico situado na cidade de Portão; além de uma campanha interna de combate ao tabagismo com os colaboradores de Vacaria.
Entre as diversas festividades patrocinadas pela Solar neste ano, destaca-se o auxílio na produção da Festa de São Sebastião, que ocorreu no mês de janeiro na cidade de São Sebastião do Caí. A Naturovos patrocinou parte da premiação da Rainha e Princesas da 13ª Kronenthal, que aconteceu em 20 de março na cidade de Vale Real. O Grupo Solar também esteve presente no 43º Festival Nacional do Chopp, ocorrido nos dias 10, 11, 17 e 18 de abril na cidade de Feliz.
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Ações de 2011
Entre as diversas ações realizadas pelo Grupo Solar em 2011, foi elaborada uma campanha de incentivo à inserção de pessoas com deficiência no mercado de trabalho. Também foi criado o Sistema Solar de Sustentabilidade, que fez diversas ações conscientes promovidas pelo Grupo Solar.
Dentro desse Sistema, destacaram-se as campanhas Missão: Óleo Reciclado (que orientou a comunidade de Salvador do Sul a respeito do destino correto do óleo de cozinha usado) e a divulgação das vantagens do uso de sacolas retornáveis, onde a comunidade pôde comprar sacolas feitas de restos de lonas de outdoor, reaproveitando materiais e poluindo menos o ambiente.
A Naturovos firmou-se como uma das empresas parceiras da Fundação Abrinq e do Banco de Alimentos de Porto Alegre, realizando doações e auxiliando as organizações.
Em função das fortes chuvas em São Lourenço do Sul, o Grupo Solar ofereceu caminhão e motorista para enviar donativos à população atingida. Em Barão, o Grupo patrocina o aclamado Coral de Canarinhos de Barão, conhecido em toda a região. A Solar também patrocinou a agenda escolar da Escola Bernardo Petry, de Vale Real. De 11 a 15 de novembro, o Grupo Solar patrocinou a 9ª Festur, festa que ocorreu na cidade de Salvador do Sul.
No meio esportivo, o Grupo Solar esteve presente na 4ª Etapa do Campeonato Gaúcho de Motocross, na cidade de Maratá. Também prestou ajuda de custo para confecção dos uniformes do time de futsal de São José do Hortêncio. Além disso, patrocinou o Torneio de Verão de Futebol Sete do Clube Grêmio Gaúcho, promovendo a Taça Solar.
Para os funcionários da Naturovos, a Solar promoveu em outubro a 2ª Naturfest, uma grande festa de confraternização, com a presença de todos os colaboradores e seus familiares. Em dezembro foi a vez dos mais de 500 funcionários das Lojas Solar, Solar Modas e mercados, que se reuniram na Sociedade União Salvadorense e conferiram o hilariante show do humorista Jair Kobe.
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Empresa
Qualidade
